Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 14.04.2025
Работодатель: Кондитерская Миша
Уровень зарплаты:
от 75000 до 100000 RUR
Город:
Псков
улица Максима Горького 1
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Кафе-кондитерская «Миша» приглашает на постоянную работу ШЕФ-ПОВАРА (не стартап)

Преимущества работы в нашей компании:

- Работа в стабильной и развивающейся компании

- Возможность карьерного роста внутри компании

Пожелания к кандидату:

- Опыт работы в сфере общественного питания (в должности шеф-повара или су-шефа)

- Знание организации и технологии производства

- Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий

- Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов

- Готовность работать в команде, принимать ответственные решения и развиваться вместе с нами

Основные задачи:

- Организация работы кухни (холодный, горячий, заготовительный цеха)

- Обеспечение стабильного высокого качества подачи блюд (в том числе доставка)

- Обеспечение соответствия производственного процесса санитарным нормам и нормам личной гигиены

- Организация учета продукции (инвентаризация)

- Составление графика работы сотрудников

- Активное участие в формировании и развитии команды кухни

Мы готовы предложить Вам:

- Зарплату по результатам собеседования

- Бонусы по результатам работы

- Удобный график (5х2)

- Корпоративное бесплатное питание

- Предоставление униформы

- Специальные скидки для сотрудников на меню кафе

- Подарки от компании к праздникам и к дню рождения

- Доплата за выслугу лет

- Ежегодный оплачиваемый отпуск (в т.ч. в летний период)

- Оформление и продление медицинской книжки за счет работодателя