проспект Победы 22
Уважаемый кандидат !
Наша организация более 10 лет занимается собственным производством кулинарной продукции и хлебобулочных изделий.
У нас есть собственные торговые точки и развитая партнерская сеть через которые осуществляется реализация продукции.
Мы ищем ответственного и порядочного человека, который усилит нашу команду в производственной деятельности.
Чем Вам предстоит заниматься.
-Найм Персонала;
-Разработка необходимой технической документации;
- Ведение нормативной документации;
-Разработка новых видов продукции;
-Расстановка, организация, контроль над работой персонала;
-Контроль качества выпускаемой продукции;
-Контроль обеспечения цеха сырьем;
-Контроль санитарного состояния производства;
-Контролем соблюдения сотрудниками производственных подразделений технологии приготовления кулинарных продуктов;
-Обеспечением соблюдения сотрудниками производственных подразделений санитарных норм и правил использования технологического оборудования;
-Организацией и проведением обучения сотрудников производственных подразделений методам приготовления кулинарной продукции, оценкой результативности обучающих мероприятий;
- Анализ эффективности существующих технологических процессов
-Организация и контроль производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
- Контроль своевременной отгрузки продукции;
- Подготовка производства к проверкам;
Требования:
-Высшее профессиональное образование;
-Опыт работы на пищевом производстве от 3-х лет ;
-Хорошие организаторские навыки;
-Знания и опыт применения принципов ХАССП, отраслевых нормативных актов пищевой промышленности;
Условия:
- Достойный уровень заработной платы - оклад + KPI + годовой бонус
- График работы с 8.00 до 17.00 , 5/2
- Трудоустройство согласно ТК РФ
