50000 до 60000 RUR
от
Иркутск
улица Берёзовая Роща 30А
улица Берёзовая Роща 30А
Обязанности:
- Поиск поставщиков, заключение договоров, контроль закупа и поставки продуктов питания, оборудования и т.п. для столовых и цеха.
- Контроль документооборота (наличие правильных ТН, УПД договоров)
Внесение первичной документации в IIKO. - Оптимизация закупок с учётом обратной связи участков о качестве сырья, расходе и т.п. (обратную связь получать при каждом новом закупе).
- Контроль качества и приёмка входящего товара, а так же контроль отгружаемого на участки сырья.
- Планирование отгрузок, составление графика, контроль отгрузок и отправки машин на участки.
- Прием заявок на продукты, оборудование, инвентарь и т.п. с участков.
- Аналитика расходов участков и цеха.
- Ведение реестра закупок и отгрузок.
- Выполнение поручений руководителя.
Требования:
- образование не ниже среднего профессионального
- отличное знание ассортимента (продукты питания, инвентарь, оборудование для столовых)
- желательно опыт работы в сфере общепита
- понимание специфики общепита, знание требований СанПин, сроков хранения и т.п.
Условия:
- Официальное трудоустройство, "белая" зарплата
- пятидневная рабочая неделя, рабочий день с 9 до 18 часов
- Заработная плата два раза в месяц на карту. Оклад+премии по итогам месяца/квартала
- база поставщиков есть