Менеджер по питанию F&B

Дата размещения вакансии: 18.04.2025
Работодатель: Демократия
Уровень зарплаты:
от 100000 до 100000 RUR
Город:
Анапа
2-й проезд 10
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Правление Службой общественного питания, координация и контроль работы, обучение сотрудников и контроль выполнения рабочих процедур, стандартов, санитарных правил.
  • Участие в разработке меню, винной карты.
  • Составление заявок на закупку.
  • Административная работа, связанная со составлением графиков, табелей, проверки инвентаризации и тд.

Требования:

  • Наличие опыта работы в F&B.
  • Системный подход в построении всех бизнес-процессов в отделе Food & Beverage.
  • Умение обучать сервису и гостеприимству.
  • Умение сочетать в себе и административную работу и работу "в полях" - общение с гостями, обучение персонала.

Условия:

  • Стабильная и своевременная заработная плата.
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
  • Работа в компании с высокой репутацией.
  • Возможность долгосрочного сотрудничества.
  • Возможность проживания и 3-х разовое горячее питание за счет работодателя.