Оператор купажного цеха

Обязанности:

• Соблюдать технологию обработки виноматериалов и вина;
• Знать методы и способы определения готовности вина;
• Следить за технологией обработки виноматериалов и вина
• Ведение внутренней документации, журналов и своевременное оформление результатов;
• Поддержание оборудования в рабочем состоянии;
• Знать способы и приемы безопасного выполнения работ;
• Вести контроль и учет за сроками хранения

Требования:

• опыт работы не менее двух лет
• высшее/ среднее образование пищевое;

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Пятидневная рабочая неделя