Су-шеф

ЮКСИ ПАРК - это семейный развлекательный Детский парк развлечений. Место совместного досуга детей и родителей, где можно интересно и весело провести время.

ЮКСИ Парк примет в свою команду ответственного и активного сотрудника на позицию СУ-ШЕФА:

Ваши обязанности:

• Организация работы кухни: контроль за приготовлением блюд, соблюдением рецептур и стандартов качества.
• Разработка меню: создание разнообразного, вкусного и безопасного детского питания.
• Контроль закупок: работа с поставщиками, учет продуктов, минимизация расходов.
• Соблюдение санитарных норм: поддержание чистоты и безопасности на кухне.
• Обучение персонала: управление командой поваров и кухонных помощников, обучение новых сотрудников.
• Участие в проведении инвентаризаций.

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет (в ресторанах, кафе, детских парках развлечений).
• Знание современных кулинарных тенденций
• Умение работать в команде и руководить коллективом.

Мы предлагаем:

• З/п от 70 000-100 000 руб.
• Интересную работу в стабильной и развивающейся компании.
• Оформление согласно ТК РФ.
• График работы 5/2, с 9-20 (сб и вскр рабочие дни).
• Корпоративные мероприятия, детские новогодние подарки и праздники.
• Дружный и энергичный коллектив.
• Место работы: МЦ "Артерия",2 эт «Юкси парк», Проспект Октября, 67/2.

Будем рады видеть Вас в нашей команде!