АО "Уральский комбинат питания" приглашает на работу ШЕФ-ПОВАРА.
ЧИСЛЕННОСТЬ ДЕТЕЙ НА ПИТАНИИ до 50 человек!!!!
Место работы:
ул. Загорская, д. 53.а,
ул. Кудрявцева, 77,
ул. Трудовая, 35 А,
ул. Шота Руставели, 15,
Комсомольский пр-т, 30Б,
ул. Василевского, 27,
Калинина, 3 А,
ул. Нагорная, 18,
ул. Шаумяна, 83А,
ул. Верхоянская, 37.
Обязанности:
- осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока;
- составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение; контролирует сроки. ассортимент, количество и качество их поступления и реализации;
- составляет график выхода сотрудников на работу, ведет табель учета рабочего времени;
- контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;
- приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, в том числе: каши, отварные, тушеные, запеченные и овощные блюда, супы, гарниры, холодные закуски, горячие и холодные напитки;
-маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды в соответствии с санитарными правилами.
Требования:
- профильное образование;
- наличие пройденного медицинского осмотра.
- стаж работы по специальности не менее двух лет.
Обязательное прохождение медицинского осмотра.
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- официальное трудоустройство;
- график работы 5/2,
- достойную заработную плату (ежегодная индексация).
