Управляющий сетью кофеен

Дата размещения вакансии: 23.04.2025
Работодатель: Черный лес ​
Уровень зарплаты:
от 75000 до 105000 RUR
Город:
Благовещенск (Амурская область)
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

О нас: «Чёрный лес» — это сеть самых гостеприимных кофеен города, где ценители кофе могут насладиться спешелти-зерном премиального качества и свежей выпечкой собственного производства. Мы не просто готовим кофе — мы создаём атмосферу уюта и вдохновения, вкладывая душу в каждый напиток и десерт.

Наша миссия — делать город вкуснее, а будни ярче. Мы выбираем лучших производителей, используем натуральные ингредиенты и стремимся к тому, чтобы каждый гость чувствовал себя как дома.

Основные обязанности:

- Любить людей — быть ДОБРЫМ, улыбчивым, заботливым и внимательным к деталям.

- Контроль работы действующих кофеен.

- Организация открытия новых кофеен.

- Развитие сети.

- Организация работы команды — от найма и обучения до мотивации и контроля.

- Проведение собраний и тренингов — чтобы сервис и качество были на высоте.

- Контроль закупок и поставок — следить, чтобы всё было вовремя и в нужном количестве.

- Работа с гостями — решение конфликтов, работа с отзывами, создание дружелюбной атмосферы.

- Следить за чистотой и порядком — чтобы в кофейнях было уютно, как дома.

- Быть лицом кофеен — радовать гостей, вдохновлять команду и делать каждый день чуть лучше.

Дополнительные требования:

- Готовность перемещаться между филиалами сети.

Мы предлагаем:

- Обучение от основателей и поддержку на протяжении всей работы.

- Работу в дружной команде единомышленников.

- Возможность влиять на кофейную культуру города.

- Конкурентную зарплату и возможности для роста.

- Оплачиваемую стажировку.

- Обучение за счёт компании.

- Выплату два раза в месяц без задержек.

- Место, где ценят вашу энергию и доброту.