от 150000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
В динамично развивающуюся ресторанную сеть "PRO.Хинкали" приглашаем специалиста отдела контроля качества.
Рестораны расположены в Москве, Сочи, Краснодаре, Челябинске, Уфе, Нижнем Новгороде и даже в Ташкенте! До конца года планируется открытие более 15 ресторанов в России и странах СНГ.
Обязанности:
- проведение проверок на предмет соблюдения корпоративных стандартов СЕРВИСА и действующих санитарно-гигиенических правил в ресторанах сети согласно утвержденному чек-листу
- непосредственное участие в открытии новых заведений
- формирование отчетов по результатам проверок, ведение статистики
Требования:
- опыт работы от 3-х лет на аналогичной или управленческой должности в ресторанах высокого уровня сервиса!
- готовность к командировкам!
- знание нормативных требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции (HACCP) и СанПин
Условия:
- официальное трудоустройство в крупной компании
- график работы: 5/2 (возможна работа в выходные дни с последующей компенсацией в будни), включая командировки
- оклад от 150 000 руб. на руки
