Открыта вакансия Заместитель технического директора в сеть ресторанов
Наш профиль – небольшие демократичные заведения в формате “fast casual” с разными аутентичными кухнями Мира в центре Москвы.
Обязанности:
- контроль технического состояния помещений ресторанов, проведение плановых осмотров;
- руководство службой эксплуатации: составление графика работы персонала, контроль выполнения работ техниками (срок и качество);
- поддержание в рабочем состоянии оборудования в ресторанах (как своими силами, так и силами привлекаемых подрядчиков);
- обеспечение исправной работы инженерного оборудования и сетей: электрики, ГВС, ХВС, сантехники, слаботочных сетей, систем кондиционирования и вентиляции (как своими силами, так и с привлечением подрядных организаций);
- выбор подрядчиков, взаимодействие с подрядчиками по вопросам организации и контроля выполнения работ;
- ведение оперативной документации
Требования:
- Высшее техническое или строительное образование (инженер-строитель, инженер-энергетик).
- Опыт работы в должности с аналогичным функционалом от 3-х лет.
- Знание и умение работать со всей технической документацией по эксплуатации зданий, инженерных систем и технологического оборудования.
- Знание инженерных систем теплоснабжения, водоснабжения и канализации‚ системы вентиляции и кондиционирования‚ электрооборудования‚ а также стандартов, требований и правил эксплуатации зданий/помещений/систем.
- Умение работать руками.
- Способность самостоятельно решать организационные и технические задачи.
- Наличие ПТМ (как плюс).
- Уверенный пользователь ПК.
- Организованность, исполнительность, стрессоустойчивость.
Условия:
- Техническое обслуживание объектов в центре Москвы, в шаговой доступности от метро;
- Подчиненность техническому директору.
- График работы 5/2, готовность к ненормированному рабочему дню.
- Официальное трудоустройство (оплата больничных, отпускных).
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц, без задержек (зарплатный проект)
- Бесплатное питание
