Менеджер в ресторан «𝐀𝐦𝐛𝐞𝐫»/ᖴOᒪK TEᗩᗰ

Дата размещения вакансии: 14.05.2025
Работодатель: FOLK TEAM
Уровень зарплаты:
от 100000 до 105000 RUR
Город:
Москва
Цветной бульвар 2
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

«FOLK TEAM»- креативная ресторанная группа, созданная Дмитрием Романовым и Вениамином Ивановым в 2021 году. Проекты: Folk, Amber, Eno bistro, Anchovy's club и Padron.

Приглашаем претендента на вакансию "Открывающийся менеджер ресторана" в профессиональную команду проекта Amber: raw bar, открытая кухня и лучший вид на закаты Цветного бульвара.

Мы предлагаем:

• В нашей команде: доход в месяц от 100 000 на руки ( оклад + kpi);

• График работы 5/2 с 11.00-19.00 ( Пн, Вт выходной);

  • Корпоративные мероприятия: йога, волейбол, танцы,посещение выставок и творческие походы в рестораны;

  • корпоративная программа лояльности;

  • Гибкая структура без бюрократии — мы приветствуем идеи и внедрение креативных решений;

  • Вкусное питание и снек - станции с перекусами;

• Профессиональное развитие и карьерный рост;

Функционал:

• Открвтие ресторана согласно чек-листу;

• Организация и контроль бесперебойной работы подразделений ресторана;

• Адаптация, мотивация, обучение линейных сотрудников, контроль выполнения стандартов и функциональных обязанностей, поддержка комфортной рабочей атмосферы в коллективе;

• Заказ и прием хоз товаров;

• Выполнение поручений руководителя;

решение оперативных вопросов и устранение проблемных ситуаций.;

Что мы ценим:

• Опыт работы на управленческих позициях в сфере гостеприимства последние 3 года обязателен!

  • Опыт работы официантом от года;

  • Отличные навыки руководства и командной работы;

Умение решать конфликты и работать в стрессовых ситуациях;

Бонус за друга, бывшего коллегу или знакомого, который присоединился к нашей команде 15 000 рублей!

Оставляй свой отклик и стань частью нашей профессиональной команды

Резюме без фото, указанного возраста и актуального релевантного опыта не рассматриваются!