Су-шеф

Дата размещения вакансии: 28.05.2025
Работодатель: Барн
Уровень зарплаты:
от 100000 до 135000 RUR
Город:
Одинцово (Московская область)
посёлок Переделкино, проезд Вишневского 1А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

"Амбар" — это уникальный проект, который с 2010 года успешно сочетает в себе несколько важнейших аспектов современного образа жизни. Здесь, под одной крышей, расположены магазин здоровых продуктов, уютное домашнее кафе и магазин стильных предметов для дома. Кроме того, "Амбар" гордится собственной кулинарией и пекарней, предлагая своим гостям только качественные и вкусные изделия.

Сейчас мы ищем сотрудника на должность: Су-шеф.

Что мы предлагаем:

  • Ставку за смену от 7000 руб.;
  • График работы 2/2 с 8:00 до 20:00 и с 10-00 до 22-00 в зависимости от графика (есть возможность подработок);
  • Бесплатное питание;
  • Предоставляем стильную форму;
  • Скидки на продукцию Компании;
  • Бесплатную парковку

Имеется 2 локации: работайте там, где Вам ближе)

* Деревня Бузаево, 100, магазин Амбар;

* Переделкино, проезд Вишневского вл. 1а, магазин Амбар.

Что нужно будет делать:

  • Руководить кухней, поварами, вносить при необходимости корректировки в блюда;
  • Планировать графики смен, понимать загрузку кафе;
  • Формировать заказы в отдел закупок и тщательно проверять качество поставляемых продуктов;
  • Работать по стандартам ХАССП, контролировать процессы;
  • Держать качество и стабильность вкуса и подачи блюд для Гостей.

Мы ожидаем от Вас:

  • Умение и навыки работы в iiko;
  • Проактивность и желание развиваться в профессии;
  • Чистоплотность и аккуратность;
  • Внимательность и исполнительность;
  • Активную работу в Команде;
  • Готовность работать в режиме многозадачности.