Повар-мангальщик в отель Фортуна by Undersun

Дата размещения вакансии: 17.05.2025
Работодатель: Undersun, группа компаний
Уровень зарплаты:
от 104000 до 124000 RUR
Город:
Краснодар
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Эта вакансия подойдет для соискателей, которые хотят продолжить успешную карьеру в индустрии гостеприимства.

Мы - Управляющая компания UNDERSUN, которая обеспечивают загрузку отелей и управление под ключ для инвесторов.

Наша миссия – мы формируем профессиональный гостиничный рынок, создавая экономически эффективные проекты с максимально возможным сервисом.

В данный момент мы в поисках Повара-мангальщика в отель Фортуна в Кабардинке. Сезонная работа с мая по октябрь.

Обязанности:

  • Работа с открытым огнём, мангалом;
  • Приготовление блюд из мяса и рыбы на мангале строго по ТТК;
  • Контроль температуры, качества прожарки и подачи;
  • Разделка и подготовка мяса;
  • Поддержание чистоты, безопасности и порядка на рабочем месте;
  • Соблюдение санитарных норм.

Требования:

  • Опыт работы мангальщиком — обязателен;
  • Отличное знание видов мяса и принципов прожарки;
  • Уверенность в работе с огнём, понимание техники и безопасности;
  • Ответственность, аккуратность, физическая выносливость;
  • Желание работать в команде и развиваться в кухне.

Условия:

  • График работы 6/1 с 10:00-22:00 или с 11:00-23:00
  • Смена 4000 руб;
  • Стабильная выплата заработной платы (2 раза в месяц);
  • Бесплатное питание (3х разовое);
  • Проживание бесплатно.
  • Ждем ваше резюме!