от 121000 до 141000 RUR
Санкт-Петербург
От 1 года до 3 лет
"О`КЕЙ" - один из лидеров российского продуктового ритейла приглашает в команду Заведующего производством.
Обязанности:
- Осуществление руководства отделом кулинарного производства в гипермаркете
- Организация процесса своевременного обеспечения производства сырьем
- Анализ продаж производства
- Формирование заказов на поставку
- Общение с контролирующими органами по вопросам функционирования производства гипермаркета
- Контроль над приемкой товара
- Контроль над прохождением периодических медицинских осмотров сотрудниками производства
- Проведение инвентаризаций‚ организация сохранности ТМЦ
- Работа с персоналом (обучение‚ квалификационные беседы)
Требования:
- высшее или средне-специальное образование
- опыт работы более 3-х лет в сфере общественного питания
- Знание правил торговли; закона о защите прав потребителей; законодательных актов‚ регламентирующих организацию общественного питания; организации производства и управления производством; технологического оборудования; правил и норм охраны труда
- Навыки управления персоналом
- Уверенный пользователь ПК
- Умение работать в команде‚ организационные навыки‚ дисциплинированность‚ стрессоустойчивость‚ коммуникативные навыки
Условия:
- Официальное оформление согласно ТК РФ
- Полный социальный паке
- График работы 5/2
- Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц
- Премия по результатам работы
- Оформление медицинской книжки за счет работодателя
- Частичная компенсация питания
- Добровольное медицинское страхование
- Бесплатное обучение и тренинги
- Возможность карьерного и профессионального развития
