В крупную строительную компанию требуется помощник повара по организации питания высшего руководства и директоров департаментов.
Обязанности:
• Осуществляет подачу холодных закусок, салатов, напитков.
• Осуществляет первичную обработку и нарезку продуктов. Помогает поварскому составу при приготовлении, порционировании и оформлении блюд. Осуществляет приготовление холодных закусок, салатов, напитков.
• Контролирует работы по уборке, , санитарной обработке служебных и производственных помещений.
• Принимает участие в разработке и планировании меню. Соблюдает правила нормативных документов (СанНиП, технологию приготовления, сроки\условия хранения блюд и тд.).
Требования:
- Опыт ресторанного обслуживания.
- Профессиональное образование повар, повар-кондитер.
- Знание правил сервировки стола и подачи блюд.
- Грамотная речь, хорошие коммуникативные навыки.
Условия:
- Оформление по ТК РФ, своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц);
- Зарплата обсуждается по итогам интервью;
- График работы:
- График работы: день - ночь / 48 часов отдыха. График предполагает выход в 7-00, работа до 19-00, следующая смена на другой день, но уже ночная (с 19-00 до 7-00). По окончании ночной смены - двое суток отдыха.
- Работа в крупной строительной компании, включенной в перечень системообразующих предприятий РФ;
- Комфортабельный офис м. Водный стадион (15 мин).
