Октябрьская набережная 34к2
В НОВЫЙ ЛАУНЖ БАР МЫ ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА!!
Что будет входить в обязанности:
•Заказ продуктов/работа с поставщиками
•Работа на кухни
•Обучение сотрудников кухни/ контроль соблюдения стандартов
•Проработка блюд и составление технологических карт
•Сезонное обновление меню
•Формирование эффективной команды
•Контроль санитарных норм
Что мы ждем от тебя:
•Опыт работы шеф-поваром от 1 года
•Знание норм СанПиН
•Умение организовать работу команды и выстраивать эффективные процессы на кухне
•Наличие мед.книжки или готовность ее оформить
Условия:
•График работы 5/2, с возможностью обсуждения
•Достойная заработная плата (обсуждается на собеседовании)
•Дружный коллектив