Микробиолог

Обязанности:

• КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ПО МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ.
• Контроль санитарно-гигиенического состояния производства.

Требования:

• Знание микробиологии пищевых производств (пива, безалкогольных напитков), методы проведения микробиологических анализов, оборудование лаборатории, принципы работы и эксплуатации.
• Знать технические требования, предъявляемые к сырью, материалам, полуфабрикатам, готовой продукции.

Условия:

• Периодический ежегодный мед. осмотр.