Повар

1. Приемка товара/продуктов

2. Составление заказа продуктов

3. Работа по тех.картам

4. Соблюдение чистоты на рабочем месте

5. Опрятный внешний вид

6. Проведение ежемесячных инвентаризаций

7. Пунктуальность

8. Проверка и отслеживание актуальных остатков продуктов и заготовок

9. Контроль качества отдаваемых блюд

10. Составление стоп-листа и го-листа

11. Проведение регулярных ген. уборок