улица Татищева 77
Ресторан "Рататуй" на Татищева, 77 (ВИЗ) в поиске управляющего, который готов вместе с нами развиваться в сфере гостеприимства и показывать эффективные результаты.
Кандидаты рассматриваются ТОЛЬКО с релевантным опытом в общепите.
ПРОСЬБА, внимательно читать требования к кандидату в написанной вакансии!
Ждем от кандидата:
- Управленческий опыт работы в общепите обязателен от 3х лет;
- Образование: Высшее;
- Знание ценообразования, стандартов обслуживания, технологических процессов на производстве, санитарных норм;
- Хорошие организаторские и управленческие способности;
- Высокие коммуникативные навыки;
- Хозяйственность, самостоятельное выявление проблем и их решение;
- Активность, энергичность, стрессоустойчивость;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Системный взгляд, умение структурировать и расставлять приоритеты;
- Порядочность, уравновешенность, доброжелательность и клиентоориентированность.
Чем предстоит заниматься:
- Организация качественной и бесперебойной работы доверенного ресторана в соответствии с принятыми стандартами Компании (штат от 20 чел);
- Обучение и подбор персонала, создание единой эффективной команды;
- Плотная работа с гостями ресторана (обратная связь, решение нестандартных, конфликтных ситуаций);
- Выполнение установленных финансовых показателей ресторана;
- Участие в маркетинговой деятельности ресторана, направленной на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса;
- Разработка предложений по увеличению рентабельности ресторана.
Мы предлагаем:
- Работа в известном ресторане города;
- Официальное трудоустройство;
- мотивационное вознаграждение обсуждается лично с кандидатом.
Кандидаты рассматриваются при полном актуальном резюме.
