Повар холодного цеха

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно стандартам
• Поддержание и соблюдение чистоты на рабочем месте
• Коммуникация между цехами и подразделениями ресторана
• Требования: опыт работы на аналогичной должности от 1 года в ресторанах или кафе, знание основ кулинарного процесса и технологий приготовления блюд
• знание санитарных норм и правил безопасности на кухне, включая правила хранения и обработки продуктов
• умение работать в команде, поддерживая дружелюбную и продуктивную атмосферу на кухне
• внимание к деталям в выполнение задач, умение следовать рецептам и стандартам качества
• гибкость и стрессоустойчивость в условиях высокой нагрузки, умение быстро адаптироваться к изменениям и сохранять высокое качество работы
• Условия: официальное оформление
• выплата 2 раза в месяц
• компенсация затрат на медкнижку
• бесплатное стаф питание
• ставка 4500 на первые 2 недели, после ставка заготовщика составит 5000 за смену, график обсуждаем