Заведующий производством / Главный технолог

Обязанности:

• Оперативное управление производством;
• Подбор и обучение персонала на всех позициях
• Организация и контроль учета сырья и готовой продукции
• Организация проведения инвентаризаций
• Организация технологического процесса выпуска продукции
• Разработка и внедрение новых видов продукции
• Стандартизация и регламентация регулярных БП производства.
• Обеспечение бесперебойной работы производства выполнения сменно-суточных заданий и месячных планов;
• Разработка и введение системы KPI подразделения;
• Соблюдение санитарных норм и правил на производстве
• Повышение эффективности производства и производительности труда сокращение издержек (материальных финансовых трудовых) рациональное использование трудовых ресурсов.
• Соблюдение трудовой и производственной дисциплины
• Отчетность

Требования:

• Успешный опыт управлением производством продуктов питания (мясоптицепереработка)

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ
• Высокая заработная плата