Заведующая/заведующий столовой

Дата размещения вакансии: 01.07.2025
Работодатель: Меньшиков HR
Уровень зарплаты:
от 100000 до 120000 RUR
Город:
Красноярск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Заведующая столовой

Вас привлекает мир кулинарии и управление процессами? Мы ищем энергичного и ответственного руководителя для нашей столовой! Если вы готовы взять на себя ответственность за качество блюд и обслуживание, то эта вакансия для вас!

Обязанности:

  • Организация и контроль работы столовой, обеспечение высокого уровня обслуживания и качества приготовления пищи.
  • Обеспечение бесперебойной работы столовой.
  • Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности.
  • Контроль качества и своевременности поставок продуктов.
  • Ведение отчетности и документации, контроль за финансовыми показателями.

Требования:

  • Опыт работы в сфере общественного питания от 3 лет.
  • Опыт управления коллективом.
  • Знание санитарных норм, ХАССП, и правил безопасности.
  • Наличие мед.книжки обязательно.
  • Умение работать с документацией и отчетностью.
  • Ответственность, организованность и умение принимать решения в стрессовых ситуациях.

Условия и преимущества:

  • Стабильная заработная плата и прозрачная система мотивации.
  • Возможность влиять на результат и руководство, которое "слышит" сотрудников.
  • Корпоративная жизнь компании и бесплатное питание для сотрудников на смене.
  • Выдается фирменная униформа.
  • График работы 5/2, полный рабочий день на месте работодателя.

Если вам отозвалось наше предложение, отправляйте свой отклик!