100000 до 120000 RUR
от
Красноярск
Заведующая столовой
Вас привлекает мир кулинарии и управление процессами? Мы ищем энергичного и ответственного руководителя для нашей столовой! Если вы готовы взять на себя ответственность за качество блюд и обслуживание, то эта вакансия для вас!
Обязанности:
- Организация и контроль работы столовой, обеспечение высокого уровня обслуживания и качества приготовления пищи.
- Обеспечение бесперебойной работы столовой.
- Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности.
- Контроль качества и своевременности поставок продуктов.
- Ведение отчетности и документации, контроль за финансовыми показателями.
Требования:
- Опыт работы в сфере общественного питания от 3 лет.
- Опыт управления коллективом.
- Знание санитарных норм, ХАССП, и правил безопасности.
- Наличие мед.книжки обязательно.
- Умение работать с документацией и отчетностью.
- Ответственность, организованность и умение принимать решения в стрессовых ситуациях.
Условия и преимущества:
- Стабильная заработная плата и прозрачная система мотивации.
- Возможность влиять на результат и руководство, которое "слышит" сотрудников.
- Корпоративная жизнь компании и бесплатное питание для сотрудников на смене.
- Выдается фирменная униформа.
- График работы 5/2, полный рабочий день на месте работодателя.
Если вам отозвалось наше предложение, отправляйте свой отклик!