ООО "ЛУКОЙЛ-Югнефтепродукт" приглашает на работу в уникальный федеральный ресторанный проект LukCafe.
Проект реализуется на самых больших АЗС в Краснодарском крае на АЗС №23393/23394 по адресу: Краснодарский край, Динской район, с.п.Нововеличковское, ст. Нововеличковская.
В связи с активным развитием проекта в рамках региона и в федеральном масштабе приветствуются кандидаты нацеленные на профессиональный и карьерный рост.
Также вы сможете улучшить свои знания и навыки, работая с командой ресторанного дома Maison Dellos (рестораны «ПушкинЪ», «Турандот»), которая курирует проект.
Обязанности:
- Руководство сотрудниками кухни (повара, су-шефы) на закрепленном объекте (автозаправочные станции, в том числе многотопливной автозаправочной станции в соответствии с ЛНА Общества)
- Планирование процессов на кухне
- Организация и координация процессов на кухне
- Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Контроль и оценка эффективности процессов на кухне
- Непосредственное участие в приготовлении блюд и общении с клиентами (при необходимости)
Требования:
- Среднее профессиональное образование (программы подготовки специалистов среднего звена (повар, кондитер) или высшее образование (бакалавриат: "Технология продукции общественного питания, "Технология продукции и организация общественного питания")
- Опыт работы в общественном питании на должности шеф-повара не менее 1 года (при наличии среднего профессионального образования)
- Медицинская книжка
Условия:
- ДМС (со стоматологией)
- Страхование от несчастных случаев и болезней
- Дополнительная выплата к ежегодному отпуску
- Ежегодная выплата ко Дню работников нефтяной и газовой промышленности
- Материальная помощь при рождении ребенка
- Компенсация путевой в детские оздоровительные лагеря
- Компенсация путевок на санаторно-курортное лечение для работников
- Подарки детям работников на Новый год
- Работа в крупной, стабильной компании
- Доставка к месту работы (ст. Новомышастовская, п. Новотитаровская)