Бармен в театральный буфет

Обязанности:

Открытие и закрытие бара

Подготовка рабочего места (пирожные и тд сервировать на витрине)

Подготовка посуды и приборов

Ведение кассы

Прием и выдача заказов (пирожные, выпечка, алкоголь, б/а напитки, чай/кофе)

Обработка предзаказов на антракт (есть сервисный сбор)

Замывка

Инвентаризации (продуктовая и алкогольная 1 раз в неделю, общая 1 раз в месяц)

Помощь коллегам

Требования:

Знание iiko

Кассовая дисциплина

Ответственность

Адаптивность

Стрессоустойчивость

Готовность выйти и работать

Условия:

Работа в театральном буфете

Рабочие смены в дни спектаклей

График, как правило, 4/3 или 5/2

Смены по 8 часов когда 1 спектакль и по 10-11, если 2.

С 14.00 до 22.00 если 1 спектакль

С 11.00 до 21.00 если 2 спектакля