Место работы: МО, г. Чехов, д. Люторецкое, Производственная улица, ст7 ;
Готовность к релокации в г. Чехов.
Обязанности:
- Работа с персоналом: участие в подборе, обучении, контроль выхода и исполнение обязанностей сотрудниками, проверка соблюдения сотрудниками СанПин 2.3-2.4 и правил внутреннего распорядка;
- Контроль за оформлением документации персонала (разрешение на работу, патенты, мед.книжки и др.);
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций по выявленным нарушениям с Заказчиком;
- Контроль продаж и их увеличение;
- Составление заявок на приобретение сырья, товаров и услуг для производства (кафе,столовые);
- Контроль за техническим состоянием автотранспорта компании;
- Составление тех. карт и внедрение новых блюд совместно с шеф-поваром
- Обеспечение бесперебойной работы столовой;
- Участие в инвентаризациях (последнее число месяца);
Требования:
-
Опыт работы на управленческой позиции в сфере общественного питания от 2-х лет;
-
Уверенный пользователь ПК: iiko, excel (1С:Предприятие будет преимуществом);
-
Опыт работы формирования и управления командой;
-
Лидерские качества, умение строить конструктивные решения, коммуникативные
навыки;
-
Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость;
Условия:
Место работы: МО, г. Чехов, д. Люторецкое, Производственная улица, ст7 ;
-
Работа в развивающейся компании по адресу: ГО Чехов, д. Люторецкое, ул.
Производственная, д.7;
-
Предоставляем ноутбук и корпоративную связь, питание со скидкой от компании, возмещение расходов по ГСМ, либо проездного билета;
-
Помощь в получении мед. книжки (при ее отсутствии);
-
График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00 часов (суббота и воскресенье выходной);
-
Участие и полное погружение в запуск новых локаций;
-
Обучение ХАССП.
Вакансия подойдет вам если вы искали: управленческий опыт, соцпакет, стабильная работа, карьерный рост, работа в общепите, работа рядом с домом, работа Толбино, работа Чехов, работа Ступино, работа Видное, работа Кашира, работа Климовск, работа Подольск, работа Крюково, работа Перхурово, работа Троицкое, работа Талалихино, работа Добрыниха, работа Дубна, работа Венюково, работа Серпухов
