Повар

Дата размещения вакансии: 10.07.2025
Работодатель: БСМ-МОСТ
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Красноярск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней степени сложности: салатов свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой, гарниром;
  • Варка бульонов и супов
  • Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы, мяса, горячих и холодных напитков, сладких и мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, пирожков
  • Ведение ведомости по питанию, составление заявок на закуп продуктов, составление отчетности, инвентаризация

Требования:

  • Опыт работы не менее 1 года на вахте
  • Чистоплотность
  • Знание рецептуры и основы технологии приготовления пищи
  • Знание требований к качеству, срокам, условиям хранения блюд и кулинарных изделий
  • Знание устройства и правил эксплуатации технологического оборудования
  • Навык составления заявок и контроля за использованием ТМЦ
  • Диплом о профессиональном образовании
  • Наличие медицинской книжки и документ, подтверждающий прививку от кори
  • Отсутствие противопоказаний для работы в условиях крайнего север

Условия:

  • Место работы пос. Иванокит, Тындинский район Амурской области
  • Официальное трудоустройство
  • Заработная плата 2 раза в месяц
  • Период вахты 30/30
  • Проезд до места работы и обратно за счет организации
  • Медицинский осмотр за счет организации