Начальник ночной смены в кондитерский цех

Дата размещения вакансии: 10.07.2025
Работодатель: Алекса
Уровень зарплаты:
от 150000 до 150000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Киевская улица 28
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В кондитерский цех требуется начальник ночной смены.

Обязанности:

  • Составление тех. карт и обучение.
  • Контроль выдачи сырья;
  • Контроль работы кондитеров, использования ингредиентов, четко по тех. картам.
  • Оформление заявки на производство.
  • Прием готовой продукции.
  • Контроль над переходящими полуфабрикатами.

Требования:

  • Опыт работы кондитером, технологом или бригадиром на кондитерском производстве (управление коллективом до 7 человек);
  • Ответственность.

Условия:

  • График работы 6/1, с 20:00 до 06.00, выходной - суббота;
  • Выплаты еженедельные.