улица Усачёва 37с1
Обязанности:
-
Разработка и внедрение эффективных бизнес-процессов, их стандартизация и систематизация;
-
Управление операционной деятельностью сети: контроль выполнения ключевых показателей, оптимизация процессов;
-
Обеспечение экономической эффективности: планирование бюджета, контроль финансовых показателей, рост прибыли;
-
Повышение качества сервиса: анализ текущего уровня обслуживания, внедрение новых стандартов и инициатив;
-
Управление ассортиментной политикой: взаимодействие с поставщиками, участие в формировании ценовой стратегии;
-
Поддержка маркетинговых и коммерческих инициатив в кофейнях;
-
Формирование и развитие сильной команды: синхронизация работы всех подразделений для достижения бизнес-целей.
Требования:
-
Опыт успешного управления в ресторанном или кофейном бизнесе от 6 лет;
-
Управленческий опыт от 10 объектов (точек, проектов или заведений);
-
Глубокое понимание принципов стратегического и операционного управления;
-
Сильные лидерские качества, опыт построения эффективных команд;
-
Навыки планирования, прогнозирования и рационального распределения ресурсов;
-
Системный подход к управлению, ориентация на результат и соблюдение сроков;
-
Уверенное владение финансовыми инструментами: бюджетирование, анализ эффективности, повышение рентабельности;
-
Готовность к развитию, обучению и внедрению современных управленческих практик.
Условия:
- Официальное оформление с соблюдением ТК РФ с первого рабочего дня;
- Белая заработная плата;
- График работы 5/2 9:00 - 18:00/10:00 - 19:00 (гибридный);
- Офис в шаговой доступности от м. Спортивная/МЦК Лужники;
- Скидка на собственную линейку продуктов 30%;
- Специальные цены и скидки на путешествия, расширенный доступ к библиотеке «МИФ» и порталу BestBenefits;
- ДМС, консультации юристов, психологов и нутрициологов;
- Посещение экскурсий и дегустаций на производствах;
- Спортивные активности: у нас есть команды по бегу (участвуем в Московском марафоне и других спортивных событиях!), футболу, хоккею, зумбе, йоге и плаванию;
- Классный мерч за активность;
- Для детей сотрудников: участие в творческих конкурсах, кулинарных мастер-классах, новогодние подарки;
- Материальная помощь в экстренных ситуациях.