Су-шеф в ресторан "БАЛТ"

В ресторан "БАЛТ" (г. Зеленоградск) требуется су-шеф:

Обязанности:

• Управление коллективом кухни;
• Контроль отдачи блюд;
• Контроль соблюдения технологических процессов;
• Контроль соблюдения санитарных норм и принципов;
• Заказ продуктов;
• Участие в проработках и дегустации блюд.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности не менее года;
• Умение управлять, мотивировать и направлять;

У нас только плюсы:

• Место работы: берег Балтийского моря (Зеленоградск, пр-т Курортный, 16);

• Удобный график работы: 2/2 с 11.00 до 23.00;

• Своевременная достойная заработная плата (оклад + бонусы);

• Корпоративное питание, вечерняя доставка до дома за счет компании;

• Комфортные условия работы;

• Возможность быстрого карьерного роста в сети ресторанов.