Заведующий производством столовой

Дата размещения вакансии: 19.09.2025
Работодатель: Белатрикс
Уровень зарплаты:
от 60000 до 60000 RUR
Город:
Москва
Западный административный округ
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Приготовление блюд согласно технологическим картам.
  • Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
  • Осуществлять расстановку поваров и других работников производства.
  • Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.
  • Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

  • Опыт работы поваром/зав. производством от 1 года;
  • Профильное образование;
  • Наличие мед. книжки или готовность ее оформить;
  • Аккуратность, исполнительность, ответственность.

Условия:

  • График работы 5/2 с 7.00 до 16.00 (г. Москва, ЗАО);
  • Оформление по ТК РФ;
  • Предоставляем бесплатное проживание в общежитии.