Обязанности:
Выполнение технологического процесса приготовления замесов от загрузки отдельных компонентов до передачи готовой продукции на склад.
Осуществление входного контроля при приемке сырья. Контроль хранения и расхода товарно-материальных ценностей, необходимых для приготовления замесов продуктов, производимых на предприятии, а также сохранности товарно-материальных ценностей.
Доставка сырья вручную на тележках или с использованием транспортной и грузоподъемной техники.
Отбор проб.
Подготовка, проверка, если требуется мелкосрочный ремонт емкостей и оборудования для замешивания.
Ежедневная промывка (если потребуется разборка, сборка) перекачивающих насосов.
Периодическая чистка и промывка емкостей и оборудования, используемого для замешивания.
Организация работы по своевременному обеспечению рабочих необходимыми полуфабрикатами, материалами.
Контроль качества выпускаемой продукции, соблюдения технологического процесса.
Требования:
-
Знание технологического процесса приготовления замесов;
-
Знание устройства замесочных машин;
-
Знание правил пользования автоматическими системами дозировки и контрольно-измерительными приборами
Условия:
-
Место работы: район поселка Аэропорт, Челябинская обл.
- График работы: пятидневная рабочая неделя с 8.00 до 17.00, суббота, воскресенье выходной;
- Официальное трудоустройство;
- Испытательный срок: 3 мес.
