Специалист отдела (направление бистро)

Обязанности:

• работа с документами в программе РСХН Меркурий;
• работа с внутренним документооборотом;
• мониторинг и аналитика продаж, перемещений и товарных остатков;
• контроль качества оказываемых услуг по ремонту и обслуживанию торгового оборудования;
• контроль за работой производства;
• контроль за ассортиментом бистро по торговым объектам;
• взаимодействие с поставщиками;
• взаимодействие с лабораториями (отбор проб продукции и смывов);
• оформление отгрузки готового товара;
• участие в инвентаризациях

Требования:

• знание санитарных норм и правил объектов общественного питания
• опыт работы в части анализа продаж и товарных остатков
• практический опыт работы в программе РСХН Меркурий

Условия:

• рабочее место Димитрова, 140Д (рядом с ТЦ Твой Дом)
• оформление по ТК РФ (белая зп)
• режим работы с 08.00 до 17.00, сб. вск. - выходные