Ведущий технолог (кондитерские изделия-конфеты)

Дата размещения вакансии: 12.11.2025
Работодатель: Невский кондитер
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Курск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Составление рабочих и унифицированных рецептур с калькуляцией себестоимости;

  • Подбор сырья и материалов (знать показатели качества);
  • Анализ потерь сырья и материалов на производстве;
  • Знание показателей качества кондитерских изделий;
  • Контроль за соблюдением технологии на производстве;
  • Разработка и внедрение новых изделий;

Требования:

  • Высшее профильное образование;
  • Опыт работы на кондитерском предприятии технологом;
  • Знание нормативной документации (ГОСТы, технические регламенты) в области кондитерского производства;
  • Уверенный пользователь ПК( 1с, Excel);
  • Коммуникабельность, стрессоустойчивость, исполнительность, ответственность, организаторские способности;

Условия:

  • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
  • Достойная официальная зарплата 2 раза в месяц;
  • Готовность к переезду, иногородним кандидатам предоставляется комфортная квартира.
  • Место работы: Пензенская обл. г. Белинский ул. Ленина д.84