Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 15.09.2025
Работодатель: Матрикс НН
Уровень зарплаты:
от 80000 до 100000 RUR
Город:
Нижний Новгород
17
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Привет, дорогой друг!Меня зовут Алёна - HR загородного комплекса отдыха "Лагуна-ЮГ". Уверена, ты про нас уже слышал ))

Мы не просто организуем идеальный загородный отдых на живописной территории, мы - сближаем людей, делаем семьи и компании крепче!

Секрет нашего успеха заключается в том, что каждый сотрудник радеет за компанию и вкладывает душу в свое дело. Таких же людей мы подбираем к себе в команду - ответственных и доброжелательных, с любовью к тому, чем они будут заниматься.

Итак, сейчас мы ищем к себе в команду Администратора ресторана, которому предстоит:

Контролировать работу ресторана и бара в соответствии со стандартами компании;

Обучать и мотивировать сезонных сотрудников;

Организовывать банкеты и спецмероприятий (от заявки до финала);

Участвовать в подготовке кулинарных мастер-классов;

Проводить велком-встречи с элементами гастрономического театра.

Кого мы ищем?

  • Опыт в отельном ресторане со шведским столом – понимание специфики работы с большим потоком гостей и сезонными сотрудниками.
  • Сильный управленец – не просто контролёр, а организатор, который выстраивает процессы так, чтобы линия питания работала идеально в любой час.
  • Наставник – умеет быстро обучать временный персонал, следит за дисциплиной (от внешнего вида до приветствия гостей).
  • Организатор событий – от велком-встреч с гастрономическими изюминками до банкетов (контроль заявок, логистика, сервис).
  • Трендовый подход – следит за актуальными форматами подачи, сервиса и гостевых впечатлений.

Нашему будущему сотруднику мы готовы предложить:

- Отличную заработную плату, которая удовлетворит запрос профессионала;

- График работы 5/2

- Бесплатное питание и проживание;

- Скидки на детский лагерь детям и родственникам;

- Обучение, тренинги и конференции за счет компании!

Откликайся, продолжи свою карьеру в компании с сильным брендом !