Бухгалтер/бухгалтер-калькулятор на производство (1С УНФ, общепит / HoReCa)

Дата размещения вакансии: 05.10.2025
Работодатель: Amazing cacao Ltd
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Санкт-Петербург
набережная Обводного канала 74
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

О компании:
Amazing Cacao — это мир премиального шоколада, созданный с любовью к какао с 2015 года. Мы производим bean-to-bar шоколад из отборных бобов, а в наших уютных пространствах гости наслаждаются ароматным кофе, авторскими десертами и шоколадными шедеврами.

Ключевая задача:
Организация и ведение полного цикла бухгалтерского и производственного учета на предприятии общественного питания с использованием 1С (УНФ).

Основные обязанности:

Ведение учета в 1С УНФ:

  • Оформление и обработка всей первичной документации: приходные/расходные накладные, акты списания, перемещения, выпуска (приготовления) готовой продукции.
  • Формирование и своевременная актуализация технологических (ТТК) и калькуляционных карт на блюда/изделия.
  • Формирование товарных отчетов и актов реализации.
  • Обеспечение контроля и точности складского учета сырья, полуфабрикатов, готовой продукции (приемка, перемещения между складами/цехами, списание).

Контроль и анализ производственных процессов:

  • Расчет и контроль фактической себестоимости выпускаемой продукции.
  • Участие в планировании, подготовке и проведении инвентаризаций ТМЦ (товарно-материальных ценностей).
  • Формирование и контроль актуальности прейскурантов цен на продукцию.

Администрирование номенклатуры:

  • Формирование приказов на изменение цен, ввод новых позиций в номенклатуру и прейскуранты.

Наши требования:

  • Опыт работы бухгалтером, бухгалтером-калькулятором на производстве.
  • Обязателен опыт работы в сфере общественного питания (HoReCa).
  • Уверенное владение программой 1С
  • Глубокие знания специфики производственного учета: расчет себестоимости, калькуляция блюд/изделий, применение норм списания, проведение инвентаризаций ТМЦ.
  • Умение работать с технологическими картами (ТТК): чтение, понимание, применение в учете.
  • Высокая внимательность к деталям, аккуратность, ответственность и исполнительность.
  • Навыки работы с большими объемами данных, аналитические способности.

Будет значительным преимуществом:

  • Опыт работы с системами автоматизации ресторанов (например, iiko).
  • Опыт работы с системой маркировки ФГИС "Честный ЗНАК".

Мы предлагаем:

  • Работу в стабильной компании в динамичной сфере HoReCa.
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ.
  • Уровень заработной платы обсуждается по результатам собеседования.
  • График работы: полный рабочий день (с 10 до 18), 5/2.
  • Удобное расположение офиса рядом с м. Технологический институт