Администратор ресторана

Обязанности:

Подготовка зала к открытию: кассовая дисциплина, порядок в зале, контроль выхода сотрудников и координация их работы

Ведение кассовой дисциплины

Проведение ревизий

Работа на баре: приготовление чая, кофе.

Контроль работы официантов

Решение конфликтных ситуаций

Закрытие смены

Требования:

- опыт работы в руководящей должности

- умение работать в режиме «запары»

Условия:

- график 2/2

- развоз, питание

- молодой коллектив.