Главный технолог мукомольного производства (начальник производства)

Обязанности:

• Контроль и оперативное регулирование технологического процесса производства с целью увеличения общих выходов готовой продукции.

  - Контроль соответствия качества сырья и выпускаемой продукции действующим стандартам, техническим условиям и требованиям ХАССП, совершенствование методик отбора и проведения анализов зерна и продуктов его переработки.

  - Оперативное управление производственными процессами в подразделениях технологический цех и производственно-технологическая лаборатория для обеспечения выполнения производственных задач.

  - Контроль за рациональным использованием материальных ресурсов на производстве.

Требования:

• опыт работы в сфере мукомольного производства;
• высшее профессиональное (техническое) образование;

Условия:

• оформление по ТК РФ;
• наличие медкнижки.