набережная реки Пряжки 3
Ищем повара в ресторан «Bonar`t» при отеле «Матисов Домик».
ЗАВТРАКИ - БИЗНЕС-ЛАНЧИ - ОБСЛУЖИВАНИЕ ПО МЕНЮ
«Bonar`t» - небольшой ресторан на 60 посадочных мест. Ежедневно утром в нашем ресторане организовываются завтраки по системе «шведский стол» для гостей отеля. По будним дням с 12:00 до 15:30 проходят бизнес-ланчи. И на протяжении всего рабочего дня, семь дней в неделю ведется обслуживание по меню.
Для Вас:
- Оформление по ТК РФ (оплачиваемые больничные, отпуска и т.д.);
- «Белая» заработная плата два раза в месяц;
- Бесплатное питание;
- График 2/2 или 5/2, график гибкий в период работы ресторана (с 07.00 до 20.00);
- Корпоративная униформа.
Обязанности:
- Работа в ресторане при отеле "Матисов домик" на 60 посадочных мест;
- Приготовлением блюд - Завтрак "Шведский стол", Бизнес-ланч, меню a la carte;
- Разработка и приготовление блюд по утверждённому меню согласно ТТК;
- Обеспечение стабильно высокого качества блюд;
- Составление актов проработки блюд;
- Соблюдение санитарных норм, ХАССП, техники безопасности;
- Соблюдение правил маркировок продуктов и товарного соседства;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
