Управляющий столовой

Дата размещения вакансии: 11.09.2025
Работодатель: Макарова Елена Александровна
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Кольчугино
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество и сроки поступления и реализации.
  • Контролировать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
  • Организовывать учёт, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности, внедрение передовых приёмов и методов труда.
  • Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

  • образование не ниже средне-специального;
  • опыт работы в данной должности приветствуется;
  • ответственность, порядочность
  • знание программы 1С, кассовой отчетности

Похожие вакансии: Кольчугино