от 130000 до 150000 RUR
Надым
От 3 до 6 лет
Вакансия компании: Степан Разин
Г.Надым, в сеть магазинов-кулинарии и еды требуетсястарший повар-бригадир.
Условия:
- - График работы 5/2 или 6/1,
- - Зарплата от 130 000-150 000,
- - Оформление согласно ТК РФ,
- - Компенсация проезда к месту работы за счетработодателя,
- - Проживание за счет работодателя (отдельная квартира).
Обязанности:
- - Опыт работы на всех позициях (горячий цех –приготовление первых и вторых блюд, холодный цех –салаты и т.д.)
- - Знание и соблюдение норм закладки по ТТК и технологииприготовления блюд,
- - Соблюдение санитарно-гигиенических норм,
- - Знание правил эксплуатации оборудования
- - Знание видов тепловой обработки и сроки хранениязаготовок
- - Участие в рабочем процессе, подбор и обучениеперсонала
- - Проведение инвентаризации
- - Составление заявок на продукты, расход и списание сырья
- - Работа с pos-терминалом.
