Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 18.09.2025
Работодатель: Чулково резорт
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Москва
Заречная улица 2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Организация, планирование и координация деятельности ресторана.

  • Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания Гостей.

  • Предоставление установленной отчетности о производственной деятельности руководству.

  • Обеспечение высокого уровня эффективности работы ресторана.

  • Контроль выполнения принятых стандартов всеми подразделениями ресторана.

  • Анализ результатов работы ресторана за отчетный период (месяц, квартал, год), предложения по развитию ресторана и оптимизации расходной части.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанной сфере не менее 5 лет, от 3-х лет в руководящей должности.

  • Опыт руководства коллективом от 20-ти человек.

  • Коммуникабельность, активная жизненная позиция.

  • Ответственность и нацеленность на результат.

  • Компьютерная грамотность (на уровне опытного пользователя).

Условия:

  • График работы 5/2

  • Официальное трудоустройство;

  • Работа в молодом, дружном коллективе;

  • Бесплатное посещение фитнес-клуба;

  • Скидки сотрудникам на услуги клуба.