Строительная улица
Обязанности:
-
Контроль технологического процесса производства на соответствие требованиям внутренней и внешней нормативной документации;
-
Разработка и внедрение производственной и технологической документации: рабочие рецептуры, инструкции, спецификации, схемы контроля, журналы и др.;
-
Организация запуска новых видов продукции в соответствии с техническими регламентами, техническими условиями, спецификациями и рецептурами;
-
Разработка и внедрение системы мониторинга, анализа отклонений, корректирующих мероприятий предупреждения рисков пищевой безопасности с учетом требований стандартов: HAССP, AIB, GMP и др.;
-
Организация проведения экспериментальных выработок, согласование технических заданий, утверждение актов внедрения продукции в производство;
-
Разработка и реализация проектов по Продуктивити в процессной части;
-
Лидирование проектов по снижению потерь сырья и материалов при производстве готовой продукции;
-
Оценка узких мест технологической части процессов производства и разработка планов мероприятий на горизонт 5 лет с годовой разбивкой;
-
Разработка технических заданий и согласование проектов по модернизации.
Требования:
- Высшее образование, специальность инженер-технолог пищевой (молочной) промышленности будет являться преимуществом;
- Знание систем постоянных улучшений (continuous improvement): Lean, LSS; знание стандартов ISO, HAССP (Анализ рисков и критические контрольные точки), GMP (Хорошие производственные практики);
- Опыт работы специалистом-технологом по поддержке производства, желательно опыт руководства людьми.
Условия:
- Официальное трудоустройство в штат компании АО "Вимм-Билль-Данн";
- График работы 5/2 с 9:00 до 18:00;
- Стабильная заработная плата, годовой бонус, ежегодное повышение заработной платы по результатам работы;
-
Добровольное медицинское страхование (ДМС): расширенный пакет со стоматологией, страхованием жизни и здоровья;
-
Изучение иностранных языков за счет компании;
- Корпоративное обучение, тренинги/вебинары, участие в кросс-функциональных проектах, возможность профессионального и карьерного роста.