Вас привлекает работа в живописном месте, где можно сочетать профессиональные навыки с природной гармонией? Тогда эта вакансия для вас! Наш современный загородный отель в республике Адыгея с развитой инфраструктурой: подогреваемым бассейном, сауной, рестораном, детской комнатой с аниматором и беседками с мангальной зоной. Мы ищем сильного управленца, который поможет нам стать ещё лучше.
Ключевые навыки и требования:
1. Операционное управление и контроль
· Организация бесперебойной работы всех служб отеля: размещение гостей, ресторанный сервис, уборка, техническое обслуживание .
· Контроль качества обслуживания, соответствия стандартам класса отеля (включая профилактические осмотры номеров и территорий) .
· Управление инженерными системами: энерго- и водоснабжение, отопление, канализация.
2. Финансовый менеджмент
· Планирование бюджета, контроль доходов и расходов, оптимизация затрат .
· Составление финансовой отчетности, ведение смет, управление ценообразованием и анализ рентабельности .
3. Управление персоналом
· Подбор, обучение и мотивация сотрудников (администраторы, горничные, повара, технический персонал) .
· Распределение задач, контроль соблюдения трудовой дисциплины и стандартов обслуживания .
4. Гостевой сервис и маркетинг
· Разработка маркетинговых стратегий, взаимодействие с партнерами и сервисами бронирования .
· Организация мероприятий (тематические и сезонные праздники, свадьбы, корпоративные мероприятия).
· Взаимодействие с подрядчиками, сервисными и коммунальными службами .
· Обеспечение безопасности: охранные системы, соблюдение противопожарных норм.
Образование: Высшее в сфере гостеприимства, менеджмента или туризма. Для технических аспектов полезно инженерное образование .
Особенности работы:
· Высокая сезонная нагрузка (пик в летние месяцы и праздники) .
· Необходимость совмещать функции администратора, хозяйственника и организатора досуга .
· Важность экологической и природоохранной compliance .
