Инженер-технолог пищевой промышленности/научный сотрудник

Дата размещения вакансии: 22.09.2025
Работодатель: Научно-исследовательский институт Детского Питания
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Истра (Московская область)
Московская улица 48
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Мы ожидаем от кандидата:
    - Понимание рецептуры и рационов питания детей
    - Понимание технических регламентов
    - Желание учиться, развиваться в области создания технологий детского питания

    Вам предстоит:
    - Проводить исследования, эксперименты, наблюдения, измерения на основе методики, предложенной ответственным исполнителем
    - Описывать исследования, эксперименты, наблюдения, измерения.
    - Обрабатывать научную и (или) научно-техническую информацию, необходимую для решения отдельных задач исследования
    - Разрабатывать нормативную документацию на специализированные продукты детского, беременных и кормящих женщин
    - Участвовать в научно-исследовательской работе
    - Подготовка технических условий и создание технологий
    - Разработка технологий: патентный поиск, формирование рецептур под руководством ответственного исполнителя
    - Органолептическая оценка продукта
    - Оформление технологий и создание образца продукта

Требования:

  • Высшее образование в области биологии, химии, сельского хозяйства, пищевой индустрии или смежных областей.

    Умение работать с научной литературой, технической документацией и базами данных.

    Желание расти и развиваться в области научных исследований и технологий.

    Опыт работы с научными публикациями.

    Грамотная устная и письменная речь, внимание к деталям.

    Ответственность, самостоятельность и готовность работать в команде.

Условия:

  • График работы 5/2 с 9.00 до 17.30 / Оформление согласно ТК РФ/ Место работы: г. Истра, ул. Московская, д.48