Повар-универсал

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с санитарными нормами и правилами компании;
• Приготовление блюд согласно технологическим и калькуляционным картам в соответствии с производственным планом и с учетом покупательского спроса;
• Приготовление заготовок;
• Контроль сроков поступления и реализации, количества и качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции;
• Выкладка готовых блюд;
• Поддержание порядка и чистоты в рабочей зоне;
• Обеспечивает постоянное наличие ассортимента меню на витринах и линиях самообслуживания;
• Обеспечение высокого качества и свежести блюд, а также их привлекательного внешнего вида.

Требования:

• Обеспечение высокого уровня обслуживания покупателей;
• Готовность работать на разных участках производства;
• Готовность проводить рабочий день «на ногах»;
• Опыт работы в аналогичной позиции будет вашим преимуществом!
• Наличие действующей санитарной книжки (в случае необходимости поможем с оформлением);
• Соблюдение санитарных норм и правил;
• Аккуратность, трудолюбие, исполнительность.

Условия:

• При приеме стажировка с опытными сотрудниками;
• Полная занятость, график работы 4/2 или 2/2 (6:00 - 18:00);
• стабильная своевременная заработная плата (выплата 2 раза в месяц);
• возможность карьерного и профессионального роста;
• корпоративное питание;
• оформление по ТК РФ;
• работа в дружном коллективе.
• удобное место работы: 7 кафе на территории города Ростов-на-Дону: Сельмаш, Береговая, Вавилова, Соколова, Серафимовича, Мечникова