проспект Имама Шамиля 92И
Привет! Мы — команда DONUTSDAY.
За 10 лет мы прошли путь от первой точки до сети с тысячами гостей и миллионами чашек кофе — и это только начало. Сейчас мы ищем управляющего, который готов не просто работать с командой, а формировать стандарты сервиса, влиять на развитие кофейной культуры и вместе с нами строить историю бренда.
Твои обязанности:
-
Следить за качеством: продукт, сервис, порядок, стандарты — всё под твоим контролем.
-
Управлять людьми: обучать, вдохновлять и требовать.
-
Проверять кофейни по чек-листу, смотреть записи с камер и проводить очные проверки
-
Настраивать процессы: смены, заказы, отчётность, инвентаризации.
-
Участвовать в жизни кофеен: проверять, поддерживать, развивать.
-
Решать вопросы — любые. От перегоревшей лампы до внеплановой проверки.
Кто нам нужен
-
Опытный управляющий с опытом от года (в идеале — в общепите или ритейле).
-
Умеющий и вдохновить, и потребовать. Контролировать без тоталитаризма. Мотивировать без пафоса.
-
Системный, но живой. Строгий, но справедливый. Честный и открытый.
-
Быстрый в решениях и внимательный к деталям.
Что от нас
-
Конкурентная зарплата + бонусы за реальные результаты.
-
Обучение и постоянная прокачка управленческих скиллов.
-
Команда, которая держит удар, шутит в разгар обеда и делает общее дело с душой.
-
Возможность вырасти вместе с нами (и это не дежурная фраза).