Менеджер по оптовым продажам (замороженная выпечка/пирожные) — % от продаж, без потолка

Менеджер по оптовым продажам (замороженная выпечка/пирожные) — % от продаж, без потолка

О компании. Кондитерское производство «Кристалл» crystalbakery.ru. Выпускаем замороженные пирожки, выпечку, пирожные, торты (HoReCa/retail/АЗС). Продукция шоковой заморозки, срок годности 6 месяцев, стабильное качество. География продаж — вся Россия.

Что предстоит делать

• Искать и приводить оптовых клиентов: сети, дистрибьюторы, кафе/рестораны, АЗС, кейтеринг, корпоративы, школы/ВУЗы, столовые, пекарни.

• Вести весь цикл: лидогенерация → первичный контакт → тестовая поставка → регулярные отгрузки → расширение ассортимента.

• Формировать воронку в CRM, прогнозировать объёмы, бить по повторным закупкам и апселлам.

• Переговоры по ценам, логистике, ввод/вывод SKU, промо.

• Собирать обратную связь с точки, работать с возражениями («своя пекарня», «нет морозилки», «дорого» и т.п.).

Мы ищем

• 6+ лет оптовых продаж FMCG (идеально — заморозка, полуфабрикаты, выпечка, десерты, мясо/рыба/овощи, хлеб), успешный кейс ввода SKU в сеть/дистрибьютора/федерального клиента.

• Сильные холодные продажи: вы знаете, где добывать лиды, как греть и доводить до отгрузки.

• Переговоры уровня закупок/категорий/операционных директоров, понимание маржинальности, логистики, возвратов, промо-механик.

• Дисциплина по CRM, отчётам, воронке и срокам. Русский язык — грамотный, речь — уверенная.

Будет плюсом

• База контактов HoReCa/дистрибьюторов/региональных сетей.

• Опыт запуска «морозилки» у клиента, расчёт ёмкости, оборота.

• Понимание санитарии/сертификатов, маркировки, требований сетей.

Условия и доход

• Модель 1 — только %: 6–10% от валовой маржи отгрузок по вашим клиентам, без потолка.

• Модель 2 — % + небольшой фикс: фикс на испытательный срок + 4–8% от маржи (на обсуждении).

• Оплата (реалистично): 200–400 тыс. ₽/мес через 3–5 месяцев при активных вводах; верхняя планка не ограничена.

• Испытательный срок 1–2 месяца: KPI по лидам/встречам/первым отгрузкам.

• Формат: офис/удалённо + командировки, график гибкий, важен результат.

• Инструменты: CRM, скрипты/шаблоны, витрина SKU, каталоги, сайт, маркетинг-материалы, быстрые образцы.

KPI (ориентиры)

• 50 холодных касаний/день (звонки/WA/почта/LinkedIn/Telegram).

• 8–12 деловых встреч/демо в неделю (онлайн/офлайн).

• 3–6 тестовых отгрузок в первый месяц активных продаж.

Почему это Вам подходит

• Продукт с понятной экономикой и длительной заморозкой 6 мес. → не привязан к региону.

• Широкий ассортимент и чек, быстрые повторные закупки.

• Быстрые решения: короткое плечо к производству, кастомизация SKU/веса/упаковки.

Как откликнуться Отправьте резюме + 3 коротких пункта:

1. 2–3 ваших кейса ввода SKU (клиент/сегмент, цикл, цифры).

2. Как вы строите воронку: источники лидов, норму касаний, цикл.

3. Ваш средний чек/средний срок до первой отгрузки в прошлой компании.

Важно

Не откликайтесь, если Вы избегаете холодных контактов, не ведёте CRM и ищете только «тёплые входящие».