улица Муравьёва-Амурского 22
Обязанности:
• Управление персоналом: организация работы команды, проведение тренингов, оценка эффективности сотрудников, Набирать, обучать и мотивировать команду;
• Операционное управление: контроль качества обслуживания, соблюдение стандартов обслуживания и качества блюд, организовывать бесперебойную работу кафе;
• Финансовый менеджмент: планирование бюджета, Контролировать финансовые показатели и оптимизировать расходы;
• Работа с гостями: разрешение конфликтных ситуаций, сбор обратной связи, повышение лояльности, Решать вопросы гостей и создавать комфортную атмосферу;
• Административная работа: отчетность, взаимодействие с контролирующими органами;
• Маркетинг: разработка и реализация промо-акций, специальных предложений;
• Логистика: контроль поставок, работа с поставщиками, управление запасами.
Требования:
• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
• Отличные организаторские способности и лидерские качества.
• Умение работать в команде и находить общий язык с разными людьми.
• Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.
• Гибкость и готовность к работе в гибридном формате.
• Способность принимать решения в нестандартных ситуациях.
Условия:
• График 5/2, 8 часовой рабочий день;
• Оплачиваемый отпуск;
• Питание за счёт предприятия;
• Возможности карьерного роста;
• Денежные мотивации по выполнению плана;
• Скидка на меню для персонала;
• Комфортное рабочее место;
• Корпоративы;
• Обучения стандартам работы
• Работа в центре города;
Мы с должным пониманием и уважением относимся ко всем людям, трудящимся в нашей команде и стараемся создать условия для максимально комфортной работы и возможности реализовать весь потенциал.
