Ленинградский проспект 48
Привет! Ищем талантливого повара-универсала в наш стильный ресторан.
Мы специализируемся на мясных блюдах: рёбра, стейки, рваное мясо, крафтовые бургеры/хот-доги на ремесленном хлебе из собственного цеха. У нас современное заведение с высоким уровнем сервиса и дружной командой.
Запуск — конец сентября.
Задачи:
• Приготовление блюд по ТК и стандартам.
• Контроль качества, температур, санитарии.
• Участие в проработках и улучшении рецептур.
• Поддержание порядка на посту и учёт списаний.
Условия:
• Ставка повара от 5500 ₽ за смену + % с банкетов.
• Оплачиваемая стажировка + питание.
• Графики: 5/2, 4/2, 3/3, 2/2; 10/12 часов.
• Бесплатное питание, стильная форма, обучение.
• Рост по результатам: берём на выезды, гастроужины, тв-проекты.
Требования:
• 1–3 года опыта на горячем/холодном.
• Знание технологий приготовления мясных блюд.
• Аккуратность, скорость, командная работа, ответственность.
Почему к нам:
• Живое меню и хлебный цех — реальная кулинарная школа каждый день.
• Чёткие стандарты и обратная связь без «токсичности».
• Карьерный рост по результатам, а не «по выслуге».
• Команда, где отстаивают интересы сотрудников.
Если вы заинтересованы в этой вакансии, откликнитесь на нее и расскажите о своем опыте работы. Будем рады видеть вас в нашей команде
