улица Батыра Закирова 7
Основные обязанности супервайзера (включает номерной фонд и общественные зоны отеля):
-
Контроль качества:
Проверка состояния номеров, коридоров, общественных и служебных зон, а также качества уборки на соответствие стандартам.
-
Организация работы:
Координирование деятельности хозяйственной службы, планирование и распределение поручений по уборке номеров, гостевых и служебных зон, расстановка приоритетов и контроль за соблюдением рабочего графика.
-
Формирование отчетов о заселениях, выездах и свободных номерах, готовых к заселению
-
Управление персоналом и обучение:
Постановка задач персоналу, обучение, мотивация, а также поддержание связи с администрацией и другими службами.
-
Ведение табеля учета рабочего времени сотрудников, работа с документами
-
Материальное обеспечение:
Заказ, выдача и контроль расхода моющих средств, белья, а также других материалов, необходимых для работы.
-
Поддержание стандартов:
Разработка и внедрение локальных стандартов уборки и других рабочих процедур, обеспечивающих соответствующий уровень сервиса.
Ключевые навыки:
- Знание норм, стандартов уборки (практический опыт в гостиницах 5*)
- Знание материальной базы и особенностей профессиональных задач хозяйственной службы.
- Умение работать с людьми, ставить задачи и требовать их качественного исполнения.
- Организаторские способности, позволяющие эффективно распределять ресурсы и управлять рабочим процессом
